Description
- Les conseils d’Aurélie pour un été serein
- 10 recettes Apéros :
Guacamole citron, coriandre & sésame -Roulés de concombre au chèvre & herbes -Houmous carottes cumin & citron -Frites de patate douce & sauce citronnée -Falafels courgette au four -Tartinade poivron & cajou -Gaspacho melon, citron & menthe -Tapenade olives vertes & amandes -Samoussas légumes, feta & miel -Mini brochettes mozza & tomates cerises
- 10 recettes Barbecue :
Brochettes de légumes marinés au citron & thym -Halloumi grillé aux herbes & citron -Portobello farcis au pesto & mozzarella -Épis de maïs grillés & beurre épicé -Aubergines grillées à la feta & menthe -Tofu grillé mariné gingembre & soja -Poivrons farcis au fromage frais & herbes -Pommes de terre en papillote, ail & romarin -Tomates cerises rôties & burrata -Ananas grillé au miel & romarin
- 10 recettes Pique-Nique en moins de 10 minutes :
Salade de pois chiches citronnée -Wrap houmous, crudités & fromage -Sandwich pesto, légumes & fromage -Salade pastèque, tomates, feta & olives -Taboulé express crudités, cranberries, miel -Salade de riz fraîche -Toast avocat, fromage et graines -Boulettes de pois chiches maison + sauce -Salade de pâtes, courgettes crues, nectarines -Muffins courgette, feta & tomates séchées
- 10 recettes Boissons :
Ice Tea maison pêche & romarin -Mojito sans alcool à la menthe & citron vert -Cocktail tropical sans alcool (ananas, coco & citron) -Citronnade fraîche à la menthe -Smoothie fraise-banane & lait végétal -Eau aromatisée pastèque & basilic -Infusion glacée hibiscus & fruits rouges -Lassi mangue -Thé glacé matcha & menthe douce -Smoothie pêche & lait d’avoine vanillé
- 10 recettes Glaces & Sorbets :
Frozen yoghourt bowl aux fruits frais -Glace myrtille entière & citron -Nice cream banane-cacahuète -Sorbet mangue passion -Glace fraise & basilic -Glace ananas coco -Glace chocolat avocat -Granité citron & menthe -Sorbet pêche-verveine -Bâtonnets coco-framboise
Des recettes rafraîchissantes pour l’été et des idées d’apéritifs utilisable toute l’année. Un bon complément en plus du livret de la cure.
Les recettes sont délicieuses comme d’habitude
Super cure , 2kg de perdu en profitant les week-ends.
Ventre dégonflé .
Les recettes sont excellentes et faciles à réaliser.
Hâte à la cure d’automne.