Pourquoi un petit-déjeuner à IG bas ?
L’Index Glycémique (IG) mesure l’impact d’un aliment sur la glycémie. Un IG bas permet d’éviter les pics de sucre et les fringales en stabilisant l’insuline. Résultat ? Moins de stockage de graisses (notamment au niveau abdominal), moins de fatigue, moins de fringales.
Un petit-déjeuner doit être complet et équilibré :
- Des protéines pour le maintien de la masse musculaire et la satiété.
- Des fibres pour une digestion optimale, une bonne absorption et un bon microbiote.
- Des bons lipides (oméga-3, acides gras insaturés) pour l’énergie et la gestion de l’appétit.
- Des glucides à IG bas pour un apport en énergie sans pic glycémique.
Nos petits-déjeuners sont conçus pour vous ! Chaque recette de la Cure Détox & Végétale est précisément calculée pour une femme moyennement active souhaitant perdre du poids.
Ils sont :
- À index glycémique bas pour éviter les fringales et favoriser la perte de poids
- Sans gluten, digestes et nourrissants pour un microbiote équilibré
- Faciles et rapides à préparer (moins de 10 min), avec la possibilité, pour certains, de cuisiner 5 portions en 1 fois.
Gourmands et variés pour ne jamais se lasser, à découvrir dans nos Cures !
automne
Pour : portion
Ingrédients
- 2 tranches (30 g chacune) pain s/ gluten
- 1 tranche de 40g fromage de chèvre ou fromage vegan
- 1 c. à soupe bombée purée de cacahuète ou amande
Les étapes
- Tartinez de purée de cacahuète une tranche de pain.
- Déposez la tranche de fromage.
- Refermez ensuite le sandwich, puis faites-le griller 5 minutes en position grill du four.
Notes
Ce petit dej à faible IG apporte un bon équilibre de glucides, protéines et graisses saines, favorisant l’énergie, la satiété et la santé musculaire.