Le Pouvoir des Petits Déjeuners à Faible Index Glycémique
Pourquoi choisir un petit-déjeuner à faible index glycémique ?
Choisir un petit déjeuner à faible index glycémique (IG), apportant protéines, bons gras et glucides non raffinés, c’est respecter son rythme biologique et vous offrir un bien-être général !
On vous explique tous les avantages à opter pour des aliments qui libèrent lentement le glucose dans le sang plutôt que de provoquer des pics soudains dès le matin :
1️⃣ Une Stabilité de la Glycémie :
Les aliments à faible IG sont digérés plus lentement, libérant le glucose de manière progressive : ce qui contribue à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables, évitant ainsi les pics et les chutes brusques associés inévitablement à plus de fringales et de prise de poids. On évite dont les aliments à IG élevé le matin : pain blanc, confiture, biscuits, céréales industrielles …
2️⃣ Une Énergie Durable :
Un petit déjeuner à faible IG offre une libération d’énergie plus soutenue tout au long de la matinée : en choisissant des aliments comme les céréales complètes, les fruits oléagineux, du fromage ou du fromage blanc, des oeufs, de l’avocat … vous nourrissez votre corps de manière constante, prévenant ainsi la fatigue rapide.
3️⃣ Un Meilleur Contrôle du Poids :
Les aliments à faible IG favorisent la satiété, vous aide donc à vous sentir rassasiée plus longtemps et à éviter les pics d’insuline : tout ceci aide au contrôle du poids en réduisant les fringales et le stockage des graisses dans les cellules.
4️⃣ Une Prévention de plusieurs Maladies :
Des choix alimentaires à faible index glycémique améliorent la sensibilité à l’insuline, ce qui est important pour le métabolisme du glucose : une meilleure sensibilité à l’insuline permet de réduire le risque de développer plusieurs maladies telles que les troubles métaboliques, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires …
Voilà pourquoi les repas à faible impact glycémique (petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner) sont une priorité dans l’élaboration de nos Programmes Alimentaires !
Comme toutes les recettes de nos Programmes Alimentaires, nos Petits-Déjeuners, en plus d’être équilibrés et sains, sont élaborés pour avoir un index glycémique faible : en effet ils apportent des fibres, du bons gras, des protéines et des glucides complet en quantité raisonnable pour vraiment respecter votre bien-être global et votre santé !